山桜の木は耐久性、耐水性に優れ、
傷やしみがつきにくいため調理道具に最適。
使い込むほどに飴色に育っていきます。
まな板にはそりの出にくい張り合わせの技術が施されています。
山桜の木は耐久性、耐水性に優れ、
傷やしみがつきにくいため調理道具に最適。
使い込むほどに飴色に育っていきます。
美しい木目や滑らかな質感を大切にミニマムなデザインに
仕上げました。まないた同様、プレートにはそりの出にくい
張り合わせの技術が施されています。フラットな表面がモダンで、
載せるものやシーンを選ばず自由にお使いいただけます。
美しい木目や滑らかな質感を大切に
ミニマムなデザインに仕上げました。
プレートやコースターは
フラットな表面がモダンで、
載せるものやシーンを選ばず
自由にお使いいただけます。
木の切り出しから成形、磨きまで全ての工程が
一人のわっぱ職人により手作業で仕上げられます。
艶のある、ピンク色を帯びた美しい木肌の東濃ひのき。
使い込むほどに味わいが増してきます。
木の切り出しから成形、磨きまで
全ての工程が一人のわっぱ職人により
手作業で仕上げられます。
艶のある、ピンク色を帯びた
美しい木肌の東濃ひのき。
使い込むほどに味わいが増してきます。
適度な硬さで、耐水性・耐久性が高いひのきは
昔からまな板の材木として親しまれています。中でも
岐阜東濃地方のひのきは緻密な木目を持ち、包丁の刃当たりに
ムラがなく、調理する人のストレスを軽減します。
昔からまな板の材木として
親しまれているひのき。
中でも岐阜東濃地方のひのきは
緻密な木目を持ち、
包丁の刃当たりにムラがなく、
調理する人のストレスを軽減します。